Prana Transglobal Cuisine

 Debandadă generală ! Stoarcem tot ce prindem : ananas, pepen'galben,portocale, rodii, țelină apio și apoi blenduim tot ce mișcă de la banane la smochine și curmale. Mai târziu năvălim cu lapte de cocos făcut direct la tejghea și stropim din belșug cu scorțișoară sau nucșoară sau ce s-a mai copt pe la țară: un fresh de catraveți "bio", un suc de morcovi aduși de la taica moșu din Băleni sau un smoothie de pătrunjel. Inundăm piațeta de lângă Biserica Anglicană cu kombucha cha cha și dansăm tango în timp ce ne molfăim tortul raw de lămâie preparat de meșterul Ștefan Niță fără fiță. Vine și Carla Szabo să dea socată luminată cu gândul să ajute o fată (care chiar are nevoie de bani pentru a își salva viața). Ioana de Verde ne umple cortul cu miros de pâine de casă făcută cu maia iar Bufnitza ne plasează Hummus Sapiens cu măsline de Thassos și cumin libanez. Amy Lu dă bairam cu înghețată raw , bestială și ideală pentru copii ... în sfârșit vor putea și părinții să îi lase liniștiți pe puradei să înfulece din înghețată făcută doar din fructe proaspete, ulei de cocos și făină de caju..iu hu huu !!! Mai vine și Verde Aromat să ne dea cu ulei de măsline vero di Sicilia pe la nas și la sfârșit ne pictăm cu hena și lăsăm să mai respire vena .... că avem un weekend de mâncat superfoods și nu ne aleargă nimeni. Babylonu' e un lacto bar vegetarian cu look rastafarian (să trăiască Ioana Trantea și Mada Maday ! ) , deschis pentru oricine vrea să pape bine din bucate raw vegane campioane mixate cu avioane gen spirulină trambulină, macca paca, goji woji ș-am încălecat pe-o șa ș-om mai bea și-om mai cânta ! Hallelujah